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China cria novo padrão para indústria de laticínios
2008-10-10
Beijing, 10 out (Xinhua) -- O Conselho de Estado da China emitiu quinta-feira uma série de regulamentos para o controle de qualidade de produtos lácteos nacionais, em um esforço para aliviar os impactos negativos causados pelo recente escândalo com leite em pó contaminado.
Os regulamentos visam estreitar o controle em relação à criação dos animais produtores de leite, a aquisição do leite cru e a produção e venda dos alimentos lácteos.
Junto com as medidas de controle foram fixadas punições mais severas para quem descumpre padrões de segurança e para os departamento governamentais que falharem em seu trabalho de inspeção.
Daqui em diante, as autoridades de saúde subordinadas ao Conselho de Estado serão responsáveis pela elaboração dos padrões nacionais para laticínios. Substâncias como animálculo patogênico, resíduo de pesticida e agrotóxicos e outras substâncias químicas perigosas terão novo limite na composição dos produtos lácteos.
Além disso, haverá novas exigências higiênicas e métodos de exame nacionalmente padronizados para as leiterias.
"Está proibídas a inclusão de quaisquer substâncias químicas não-alimentares ou substâncias perigosas no leite cru e nas suas fases de produção, aquisição, armazenamento, transporte e venda", asseverou o gabinete do país.
Os novos regulamentos entraram em vigor quinta-feira. Fim
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